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7000m2库房+80辆冷藏卡车,这家草创公司要做生鲜

作者:365体育投注官网时间:2018-01-12 10:10:50 浏览:174次

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  导读: 两鲜除了在一开端自建库房和冷链物流,还需求一支强壮的数据团队来确保整个体系的精细化运营。

  两鲜将上海分红块状,为了节省物流本钱,这就需求进步单位区域的配送量,因而,两鲜测验在主打的烹饪生鲜之外,经过生果团购来堆集用户。

  在协作形式上,两鲜现在有三种办法:买断为主,此外还有分红和寄售,一起走零售和经销两条道路。

  文/天下网商记者 孙姗姗

  在美国沃顿商学院读MBA时,方柏元是Fresh Direct(新鲜直达)的忠实用户。这家生鲜电商公司建立于2002年,只为纽约市及周边新泽西、宾夕法尼亚等区域供给生鲜在线订购效劳。它在长岛树立了近3万平方米的库房,设有12个不同温度的保鲜区,树立先进的冷冻链出产及物流配送体系。其橙色车头、白色车厢的卡车乃至成了曼哈顿街头一景。


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  2013年,方柏元想把这一形式直接搬到上海——这里有我国最巨大的中产阶级消费人群,而超市的进口生鲜产品又比较贵。

  此刻,老朋友沈斌刚刚卖掉自己的公司,方柏元向他描绘了仿制一个Fresh Direct的远景:它的年销售额超越5亿美元,上海的方针人群数量是纽约的5倍。而生鲜作业最大的痛点是保质期短和非标准化,这也是优质生鲜产品价格较高的一个原因。

  算计之后,两人觉得这事可行,2013年11月,他们创立了上海两鲜电子商务有限公司(以下简称两鲜),注册资金1000万元,方柏元和沈斌则别离担任CEO和董事长。他们在上海康桥租下1000平方米冷库,并连续置办冷藏车,一起也做App开发,2014年10月App正式上线。两鲜自建电商渠道、供应链和冷链物流,处理了传统商超最大的房租和损耗本钱。方柏元通知《天下网商》:“非标性和保质期,这是O2O和传统商超都无法处理的。”

  方柏元说,在创业初期,为了弥补了开创团队没有生鲜、电商布景的弱势,他还屡次去Fresh Direct纽约总部“取经”,并约请其COO作为两鲜的参谋。在筹建过程中,经过学习Fresh Direct十几年的生鲜经历,逐步树立一整套生鲜管控体系,这大大下降了探究本钱。但他并未泄漏怎么与Fresh Direct树立联络的详细细节。

  两鲜定位在高消费才能、有质量需求、情愿付出合理价钱的人群。他们对食材质量的需求逐步提高,开端考虑怎样吃得更好,会有更高的参加度。因而,两鲜近阶段仍然不会挑选做二三线城市,而是深耕上海200万方针人群的本地化商场。方柏元说:“让用户以中产超市家乐福的价钱买到Ole(法国精品超市)的产品,而不是菜场的价钱买到家乐福的产品。”

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