365体育投注官网:四大趋势 看我国冷库市场走向

作者:365体育投注官网时间:2017-10-04 14:40:22 浏览:94次

趋势1:从“仓储”到“冷链物流配送”

现在,365体育投注官网我国完好独立的冷链体系没有构成,市场化程度较低,冷冻冷藏企业有条件的可改构成连锁超市的配送中心,构成冷冻冷藏企业、超市和连锁运营企业联营运营方式。树立食品冷藏供应链,将易腐、生鲜食品从产地收买、加工、贮藏、运送、出售,直到消费者的各个环节都处于规范的低温环境之中,以确保食品的质量,减少不必要的损耗,避免食品蜕变与污染。

同时,按城市的物流开展规划调整现有冷藏库布局,构建各地区新的食品冷链物流配送体系。往后在城市缔造冷链物流配送中心,都将离开市中心城区,并按城市的物流开展规划和路途网络,建在有便当、快捷的运送设备地区。

趋势2:从中小型到规划化

我国农产品需求不断增长,农业技能继续更新,关于农产品和食品的深加工也起到了很大的促进作用,相应的冷冻冷藏市场也水涨船高。

如上海、江浙以及湖北、河南等地,冷库市场的需求量逐年添加,规划也在不断扩展。重要的运送港口的冷库需求量也呈现出较大增长趋势。尤其在食品出产加工贮藏中,新的冷库方式的运用也在逐年增长。

烟台冰轮股份有限公司副总经理舒建国以为,冷库的规划和建设要契合冷库的功用和定位。未来大型区域性低温物流冷库将成为干流,逐渐替代那些规划小、能耗高、办理差、功率低的小型冷库。

而我国冷库建设与农产品开展休戚相关,未来农场化、集团化作业方法备受等待,势必促进冷库朝向规划化进程。据大连冰山马双剖析,如果冷库前端未来开展平衡,那么冷库利润肯定会有所下滑。

趋势3:从单一方法到组合冷库

从市场对冷库的需求趋势来看,我国现有的冷库容量还十分缺乏。我国的各类冷藏库,不管规划巨细或功用怎么,以往均按土建工程的方式缔造,到现在这种方式仍占主导地位,这种建筑结构不合理,不适用现代冷链运作方式,有必要进行冷库资源的整合改建与新冷库的建设。

关于我国冷库未来的开展,能够参照和借鉴国外冷库的现有运作方式以及开展途径。在国外有许多公共冷库,运用者采用租借的方式,冷库建设的规划扩展能够有效地节省本钱,所以大的综合型冷库是我国冷库设备未来开展的一个必然趋势。

趋势4:从普通型到节能安全型

因为冷库引发的火灾、氨气走漏等安全事故层出不穷,人们对冷藏职业布局以及安全隐患问题也上升到了一个新的关注高度,要想使企业短期内改动安全情况,政府有必要在政策、资金和技能方面给予扶持,应把冷库作为社会基础设备进行保护。同时,各级政府部门也要快速推进企业的改制作业,企业本身也要适应当下市场要求,推进转型晋级,提供更多牢靠的产品和技能。此外,国家推广节能环保政策,人民的思想意识不断提高,关于“节能”、“绿色”等的观念日渐注重,市场上节能减排绿色环保的产品备受喜爱。

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